БРОКЕР-МОШЕННИК Вас кинул!? Сообщите об этом нам и мы расскажем об этом всем!!! [email protected] - возврат денег от компании-мошенника, пишите

Жители Москвы стали больше кушать

Москвичи съели 520 тысяч тонн мяса, представитель розничной сети «Седьмой континент» Влада Баранова.
Москвичи съели 520 тысяч тонн мяса, представитель розничной сети «Седьмой континент» Влада Баранова.
За последние полгода жители Москвы стали есть больше мяса, сообщил в пятницу журналистам первый замруководителя департамента продовольственных ресурсов столицы Виктор Ольховой. «Москва не стала меньше есть. Несмотря на кризис, за пять с половиной месяцев этого года москвичи съели 520 тысяч тонн мяса, тогда как в аналогичный период 2008 года потребление мяса было на 5 тысяч тонн меньше», — отчитался чиновник. Кроме мяса, москвичи стали есть больше сливочного масла: его было съедено на 6 тысяч тонн больше, чем год назад. Представители ритейла подтверждают: потребление мяса действительно росло за последние полгода. «Был большой сезонный всплеск в начале весны и в послепасхальный период. Кроме того, в начале мая были длительные выходные — начало «шашлычного» сезона всегда вызывает рост спроса на мясо», — рассказала BFM.ru представитель розничной сети «Седьмой континент» Влада Баранова. Впрочем, рост потребления мяса не связан с тем, что оно стало более доступным для большинства потребителей. «Дело в том, что произошли изменения в продуктовой корзине россиян. Для жителей Москвы до финансового кризиса была возможность вместо мяса купить более дорогую и полезную рыбу, морепродукты, а сейчас свои потребности в калориях люди просто удовлетворяют за счет более дешевого мяса. Поэтому в росте потребления этого продукта нет ничего удивительного», — рассуждает в интервью BFM.ru исполнительный директор Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Илья Белоновский. В то же время потребление сахара в Москве сократилось на 40–45 тысяч тонн по сравнению с 2008 годом. Напомним, в начале 2009 года цены на сахар выросли примерно на 9%, что вынудило мэрию выпустить в продажу из городского резерва 724 тонны сахара для сдерживания роста цен. Сейчас общие запасы продовольствия в Москве составляют 540 тысяч тонн. «На следующий год мы заложили хранить более 40 тысяч тонн картофеля и овощей, более 1 тысячи тонн риса, 500 тонн гречки, 700 тонн сливочного масла. В ближайшее время будет заложено на длительное хранение 100 тысяч тонн зерна», — рассказал Виктор Ольховой. Кроме того, Москва не пострадала из-за временного прекращения поставок в Россию белорусской молочной продукции, успокоил чиновник: «У нас есть значительные запасы, к тому же мы были наготове и спокойно договорились бы с поставщиками этой продукции из других регионов РФ». По данным департамента продовольственных ресурсов, в сегменте кисломолочных продуктов, в частности, йогурта и сметаны, импорт из Белоруссии в Москву составляет около 1%. Перестраховались московские власти и от возможных последствий «свиного гриппа»: город закупил рекордные объемы говядины, опасаясь, что поставки свинины из стран Латинской Америки могут прекратиться. «Город купил 10 тысяч тонн говядины, которые пойдут в специальный резерв. Таких запасов у Москвы не было более 10 лет. Чтобы избежать проблем с поставками мяса, было принято такое решение. Было опасение, что из-за «свиного гриппа» могут прекратиться поставки мяса из Латинской Америки», — говорит чиновник столичного департамента. Обычно запасы мяса в Москве составляли около 1,5–2 тысяч тонн, при том, что за последние пять лет значительно выросли поставки российского мяса птицы и свинины. «А по говядине мы очень зависим от импорта», — констатировал Виктор Ольховой. Накопленные запасы должны помочь чиновникам в борьбе с инфляцией. Так, оставшиеся в продрезерве от прошлогоднего урожая 9 тысяч тонн овощей позволят существенно снизить темпы роста их цен, надеются в департаменте продовольственных ресурсов. Пока же в этом году цены на продукты в Москве растут более низкими темпами, нежели год назад — 6,8% против 9,7% за пять месяцев 2008 года. В Санкт-Петербурге этот показатель составил 7,5%. В департаменте продресурсов отметили, что рост цен на молочную и хлебобулочную продукцию, крупу, бобовые и макаронные изделия замедлился за май. «На 0,2–5% снизились розничные цены на сливочное и подсолнечное масло, куриные яйца, сахар, пшено и гречку. Темпы роста потребительских цен на картофель и плодоовощную продукцию в мае 2009 года в четыре раза ниже прошлогодних», — заявил Виктор Ольховой.